Wirtschaft im Franz

Die Wirtschaft im Franz bietet saisonale 4-Gang-Menüs mit Fleisch/Fisch und vegetarischen Optionen an, die auch einzeln bestellt und frei kombiniert werden können. Das Menü kostet zwischen CHF 59.- und CHF 89.-. Gäste, die kein 4-Gang-Menü möchten, können sich Teile aus beiden Menüs zusammenstellen. Das Abendprogramm wird gelegentlich mit musikalischen oder literarischen Überraschungen ergänzt. Das Team hat langjährige Erfahrung in der Gastronomie und legt Wert auf saisonale, frische Lebensmittel aus der Region, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Die Wirtschaft im Franz setzt auf gesunden Menschenverstand, Wertschätzung und Nachhaltigkeit.