the LAB
Gastronomie
Kontaktinformationen
Jetzt geschlossen11:00 – 14:00, 18:30 – 20:30
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- Freitag11:00 – 14:00, 18:30 – 20:30
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Geschäftsbeschreibung
the LAB ist ein kreatives kulinarisches Labor, das aus den internationalen und vor allem mit Sternen ausgezeichneten Erfahrungen von Francesco, dem Inhaber und Chef, entstanden ist. Chicago, Mailand, Paris, Melbourne, Bangkok und London: Das Essen von the LAB entsteht aus der Mischung dieser faszinierenden Orte und beruflichen Erfahrungen. Für das Frühstück (und den ganzen Tag über) bieten wir immer ein reichhaltiges Frühstück mit hausgemachten Kuchen (immer mit VEG-Option), Muffins, VEG-Brioche, VEG-Joghurt, Süßigkeiten (VEG und nicht VEG), Eiern in allen Stilen und natürlich KAFFEE, mit verschiedenen Milchoptionen (Soja, Mandel, Reis, normal). Zum Mittagessen bieten wir jeden Tag verschiedene Gerichte (in der Regel 3) an, um eine sehr hohe Qualität unserer Gerichte zu gewährleisten, die vor allem dem langsamen Wechsel der Jahreszeiten folgt. Bio ist nicht gleichbedeutend mit vegetarischer oder veganer Küche: Obwohl es nie an einem vollständig VEG-Gericht mangelt, bieten wir auch eine Art von Küche an, die für diejenigen geeignet ist, die Fisch oder Fleisch essen. Unsere Philosophie ist es, mit Ihnen eine gesunde, aber gleichzeitig innovative, raffinierte und explosive Küche zu teilen. Vom Frühstück über den Brunch, das Mittagessen bis hin zum Nachmittagstee: Wir sehen uns bald :). Unsere Geschichte the LAB ist ein kreatives kulinarisches Labor, das aus den internationalen und vor allem mit Sternen ausgezeichneten Erfahrungen von Francesco, dem Inhaber und Chef, entstanden ist. Chicago, Mailand, Paris, Melbourne, Bangkok und London: Das Essen von the LAB entsteht aus der Mischung dieser faszinierenden Orte und beruflichen Erfahrungen. Wir bieten Catering- und Lieferservices an... Mehr anzeigen.
Branche: Essen und Speisen » Alle Lebensmittel und Getränke
- Gastronomie
- Gesundheitskost und Bio
Fragen & Antworten
1.What is the LAB's phone number?
the LAB's phone number is 077 512 79 44.
2.Where is the LAB located?
the LAB is located at Via Madonnetta 23, 6900 Lugano, Switzerland, SZ20. Get Directions.
3.What are the LAB's hours?
the LAB is open during the following hours: weekdays: 11:00 – 14:00, 18:30 – 20:30; weekends: Closed.
4.What is the LAB's website?
the LAB's website is www.thelab-takeaway.com.
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