PaneLento Lievito Madre

"PaneLento Lievito Madre" produziert Backwaren auf Basis von Sauerteig mit ausgewählten erstklassigen Mehlen, darunter einige BioSuisse-zertifizierte Mehle. Zudem bietet das Unternehmen Käse, Wurst und lokale sowie italienische Spezialitäten von kleinen Handwerkern hergestellt. Die Backwaren werden unter Einhaltung traditioneller Techniken mit Geduld und Leidenschaft hergestellt. Die Produktion umfasst Produkte auf Basis von Sauerteig, mit Stein gemahlenen Bio-Mehlen sowie hausgemachte Marmeladen und Creme Patisserie. Zudem bietet das Unternehmen Take-away-Gerichte mit frischen saisonalen und lokalen Produkten an. Alle zwei Wochen arbeitet ein Koch mit dem Unternehmen zusammen, um internationale Gerichte zu kreieren. Folgen Sie dem Unternehmen auf Facebook oder Instagram!