Mishio

Mishio ist ein Restaurant, das eine frische, aromareiche und gesunde Küche in Anlehnung an die thailändische, vietnamesische und chinesische Garküche bietet. Durch die kurze Garzeit werden die natürlichen Vitamine in Gemüse und Kräutern erhalten. Das Restaurant bietet auch die Möglichkeit, die Speisen scharf zu würzen, ganz nach den Wünschen der Gäste. Die offene und moderne Küche, das Restaurant, der Take-away-Service und die Außenterrasse sind in einem modernen und geradlinigen Design gehalten, das von Holz und Glas geprägt ist. Der Name "Mishio" bedeutet Licht und Salz, was zwei unverzichtbare Elemente des Lebens symbolisiert. Das Licht spielt auch bei der Umsetzung des Gastrokonzepts eine wichtige Rolle, während das Salz für eine geschmacksvolle Küche steht.