Les Pains Joyeux

"Les Pains Joyeux" bietet handgefertigtes Bio-Sauerteigbrot an, das durch eine langsame 18- bis 24-stündige Fermentation hergestellt wird. Die verwendeten Mehle stammen von lokalen Bio-Bauernhöfen, die auf Steinmühlen gemahlen werden, und werden mit viel Liebe hergestellt. Das Unternehmen bietet auch Bio-Sauerteigbrot an, das durch eine langsame 12- bis 18-stündige Fermentation hergestellt wird und ausschließlich aus Bio- und Fair-Trade-Zutaten besteht. Die verwendeten Mehle stammen von lokalen Bio-Bauernhöfen, die auf Steinmühlen gemahlen werden.