Mu-Food

Mu-Food est un établissement qui met en avant exclusivement l'alimentation végétalienne, en privilégiant les produits frais issus de petits producteurs locaux. La cuisine du 21ème siècle proposée par Mu-Food est teintée de voyage et de rencontres, avec des plats imprégnés d'influences culinaires de partout et confectionnés avec des produits naturels d'ici. L'établissement utilise également des "super-aliments" tels que la spiruline, l'acérola, le chia ou encore le Goji. Passionnés de couleurs et de rencontres, Mu-Food revisite des recettes des différents coins du globe ou reproduit des classiques helvétiques, mettant en avant une alimentation sans-traitement, régionale, mais avant tout savoureuse.