Mérat & Cie. AG est une entreprise qui croit en l'importance de la diversité régionale et approvisionne les gastronomes suisses, les chefs étoilés et les grandes cuisines à partir de ses neuf boucheries gastronomiques régionales, offrant des produits frais et simples au quotidien. L'entreprise privilégie autant que possible les matières premières suisses, que ce soit pour ses spécialités de viande, ses produits de charcuterie ou ses volailles. En complément, une large gamme de produits de la mer nationaux et internationaux est proposée. Mérat & Cie. offre une grande variété de spécialités de viande, de volaille et de fruits de mer, veillant à ce que chaque étape de production soit réalisée avec un grand sens des responsabilités et une grande rigueur, pour une qualité de premier ordre à des prix compétitifs.
Montre plus