Barry Callebaut

Le groupe Barry Callebaut, basé à Zurich, est le premier fabricant mondial de chocolat et de produits à base de cacao de haute qualité, allant de l'approvisionnement et du traitement des fèves de cacao à la production des meilleurs chocolats, y compris les garnitures, les décorations et les composés chocolatés. Le groupe exploite plus de 60 installations de production dans le monde entier et emploie une main-d'œuvre mondiale diversifiée et dévouée de plus de 13 000 personnes. Le groupe Barry Callebaut dessert l'ensemble de l'industrie alimentaire, des fabricants alimentaires industriels aux utilisateurs artisanaux et professionnels de chocolat, tels que les chocolatiers, les chefs pâtissiers, les boulangers, les hôtels, les restaurants ou les traiteurs.