Diametro 31 Pizza e fritti d’autore
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Kontaktinformationen
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- Sonntag11:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
Geschäftsbeschreibung
"Diametro 31" ist eine einzigartige Pizzavariante, die sich durch ihre spezielle Zusammensetzung auszeichnet. Die Pizza hat einen hohen, luftigen Rand und ist außen knusprig und innen weich. Um diese besondere Textur zu erreichen, werden indirekte Teigtechniken wie BIGA oder POOLISH verwendet, bei denen eine Mischung aus Typ 0 und Typ 1 Mehl mit einer Feuchtigkeit von 68% bis 75% verwendet wird. "Diametro 31" ist ein innovatives Produkt, das es zu entdecken gilt.
Branche: Essen und Speisen » Fastfood Restaurants
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Fragen & Antworten
1.What is Diametro 31 Pizza e fritti d’autore's phone number?
Diametro 31 Pizza e fritti d’autore's phone number is 091 225 14 52.
2.Where is Diametro 31 Pizza e fritti d’autore located?
Diametro 31 Pizza e fritti d’autore is located at Via Madonnetta 23, 6900 Lugano, Switzerland, SZ20. Get Directions.
3.What are Diametro 31 Pizza e fritti d’autore's hours?
Diametro 31 Pizza e fritti d’autore is open during the following hours: Monday: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:30; Tuesday: 18:00 – 22:30; Wednesday - Friday: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:30; Saturday: 18:00 – 22:30; Sunday: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:30.
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